Tequila Miravalle está ubicado en Amatitán, Jalisco, a unos 14 km (8.6 millas) al sur del pueblo de Tequila. Amatitán, es conocida por producir, por la tierra fértil y el buen clima, el mejor agave azul tequilana weber de todo México.
En 1996, Amatitán fue testigo del nacimiento de la empresa "Agaveros Unidos de Amatitán SA de CV" la cual está formada por dos familias de tradición tequilera, originarias de esta misma localidad.
De la familia Rivera, el Sr. Salvador Rivera comenzó a cultivar plantas de agave a la edad de dieciséis años. De la familia Partida, el señor Enrique Partida de Amatitan comenzó a cultivar agaves a los quince años. Con sus décadas de experiencia y conocimiento del proceso de elaboración del tequila, establecieron una empresa emprendedora que ahora se conoce como Tequila Miravalle.
Las dos familias tienen en promedio 800 hectáreas de tierra fértil que pertenecen a la Finca Ex-Hacienda Miravalle, las cuales están sembradas en su totalidad de agave, garantizando la producción de tequila. Los terrenos que se cosechan se vuelven a sembrar para generar un ciclo productivo de agave azul.
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Lic. José Luis León
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