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Historia
20 años de historia han servido para confirmar que los valores sobre los que se fundó Monte Xanic han sido acertados; ser pioneros tanto en tecnología y procesos, como en posicionamiento dentro del mercado Premium; ser mexicanos y proclamarlo con orgullo, y producir vinos de una consistente alta calidad.
Hans, Ricardo, Eric, Manuel y Tomás. Cinco amigos que un día pensaron en crear una empresa para elaborar vinos nacionales de calidad, no lo decidieron en el mejor momento. Era 1987, las fronteras se habían abierto a vinos extranjeros y muchas empresas vinícolas nacionales cerrarían sus puertas ante la imposibilidad de hacer competencia a vinos de muy variada calidad que se ofrecían a precios por debajo de los locales en un mercado que todavía creía que todo producto importado era mejor.
Pero ellos se volcaron en su proyecto y con cariño y trabajo fueron consolidando una marca que hoy es referente indiscutible de la industria vitivinícola mexicana, su sueño excedió todas sus expectativas.
El nombre “Xanic” proviene de los indios Cora, quienes todavía habitan regiones de Nayarit, en la costa del Pacífico de México y quiere decir “flor que brota después de la primera lluvia”. Las raíces étnicas de este nombre acuñado poseen un suave sonido que resulta sensual y a la vez exótico; fiel reflejo tanto de su joven y exuberante personalidad, como del lugar de origen de nuestros vinos.
Nuestro Terruño
El Valle de Guadalupe está situado a 30 km al este de Ensenada y a 95 Km al sur de Tijuana, esta última situada en la frontera con Estados Unidos. Sus viñedos, en consecuencia, son los mas nórdicos de México y la distancia al mar es de entre 15 y 20 km. Los cultivos se encuentran a alturas que varían de los 300 a los 400 metros sobre el nivel del mar. La cercanía con el Océano Pacífico aporta corrientes de humedad logrando un microclima en el Valle.
El Valle de Guadalupe es hoy, la región vinícola más prestigiosa en México y responsable del 90% de la producción de vino nacional.
El carácter de estas tierras define el estilo de nuestros vinos, las variedades bordolesas expresan el terruño del Valle con fineza y distinción; por tal motivo las principales variedades en nuestra propiedad son Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Malbec, Sauvignon Blanc y Semillion. También elaboramos vinos con variedades provenientes de otras regiones como la Chenin Blanc, Syrah y Chardonnay por su gran identificación con nuestra región.
Vino Blanco Vino Espumoso Vino Rosado Vino TintoCol. Granada Calle Lago Tangañica No. 18 C.P. 11520 Ciudad México Del. Miguel Hidalgo Edo. Distrito Federal
Lic. Ludwin Gamboa
lgamboa@motexanic.com.mx